영통구 광교냉삼집의 차가운 맛이 살아났다
비가 그친 평일 저녁, 광교에서 약속을 마치고 나니 뜨거운 불판에 구워 먹는 삼겹살이 당겼습니다. 이날은 지인과 함께 광교냉삼집으로 향했습니다. 경기 수원시 영통구 센트럴타운로 107 1층을 목적지로 잡았고, 이름처럼 냉삼을 앞에 두고 오래 고민하지 않고 저녁을 시작했습니다. 얇은 고기가 불판에 닿으니 익는 변화가 빠르게 보여 자연스럽게 집게 쪽으로 손이 갔습니다. 처음에는 두세 점씩 바로 먹을 생각이었지만 표면이 익어가는 모습을 보니 괜히 한 번 더 뒤집게 됩니다. 혼자 '냉삼은 타이밍 놓치면 안 되겠다'고 생각했습니다. 적당히 익은 한 점을 바로 가져오니 얇은 두께 덕분에 씹는 호흡도 가볍게 이어졌습니다. 예상과 달리 처음부터 많은 양을 굽기보다 먹는 속도에 맞춰 조금씩 올리는 방식이 더 잘 맞았습니다. 고기를 먹다가 대화를 나누고 다시 몇 점을 올리는 흐름이 반복되면서 식사도 급하게 끝나지 않았습니다. 광교에서 부담 없이 삼겹살 한 끼를 먹으며 저녁 시간을 이어가고 싶었던 날에 자연스럽게 어울렸습니다. 1. 센트럴타운로에서 1층을 살폈습니다 광교냉삼집은 경기 수원시 영통구 센트럴타운로 107 1층 주소를 기준으로 찾아갔습니다. 처음 방문하는 곳이라 상호와 함께 센트럴타운로 107을 휴대전화에 저장하고 움직였습니다. 목적지와 가까워진 다음에는 화면만 내려다보지 않고 주변 1층을 함께 살피면서 입구를 찾았습니다. 처음에는 안내가 끝난 지점을 조금 지나칠 뻔했는데 건물 번호를 다시 확인하니 방향을 잡기가 수월했습니다. 괜히 '광교에서는 건물 번호까지 보는 게 낫네'라고 생각했습니다. 차량으로 움직이는 경우에는 저녁 시간대 주차 위치를 확인하는 과정까지 감안해 조금 여유롭게 도착하는 편이 좋습니다. 실제 이용 가능한 주차 공간이나 방식은 방문 당시 확인하는 것이 안전합니다. 일행이 서로 다른 곳에서 출발한다면 광교냉삼집이라는 상호만 보내기보다 센트럴타운로 107까지 같이 공유하면 만나는 과정도 단순해집...
